Vaříte často pro více strávníků nebo rádi v kuchyni experimentujete? V tom případě vyzkoušejte hluboké pánve, které můžete díky jejich výšce využít pro vaření nejrůznějších typů pokrmů. Pokud máte rádi zdravou stravu, využijete skleněnou poklici, která je ideální pro dušená jídla. Co byste měli při výběru zohlednit?
Pro přípravu potravin je vnitřní materiál nejpodstatnějším parametrem. Má vliv na průběh vaření a rozložení teploty po dně hluboké pánve.
Keramika je výborný materiál, na kterém se jídlo nepřichytává. Ideální je pro pomalý způsob vaření.
Ocel je oblíbená pro extrémní tepelnou vodivost a rychlou přípravu jídla.
Nepřilnavý povrch nevyžaduje při vaření použití tuku. Díky tomu je hluboká pánev snadná na údržbu.
Smalt patří mezi materiály se schopností rovnoměrně rozložit teplo. Jídlo se však může snadněji přichytávat.
Mramor a granit i s použitím minima tuku zabrání připalování. V pokrmech navíc udrží vitamíny.
Hliník je citlivý na poškrábání, zároveň se rychle a rovnoměrně rozpálí.
Hluboká pánev je díky své výšce ideální pro přípravu omáček, šťáv a jídel, které je potřeba promíchávat. Často můžete narazit na obdobný název hluboká sauté pánev, což je označení pro pokrmy, které se vaří společně.
Výběr hluboké pánve podle typu ohřevu
Hluboká pánev na indukci musí být ze železa, smaltu, litiny nebo zmagnetizovaného porcelánu. V opačném případě nebude ohřev fungovat.Pokud máte doma plynový sporák nebo sklokeramickou varnou desku, materiál hluboké pánve z tohoto pohledu řešit nemusíte.
i
Hluboká pánev na indukci je také označená symbolem cívky s několika vlnovkami. Pokud už máte pánev doma, vyzkoušejte na dno přichytit magnet. Když se přichytí, máte vyhráno.
Využijte všech vlastností, které hluboká pánev nabízí
Příprava jídla by měla být co nejjednodušší. Jaké vlastnosti by vám mohly celý proces vaření ulehčit?
Indikátor teploty hluboké pánve vás červeným zabarvením upozorní na optimální teplotu.
Hluboká pánev do trouby se žáruvzdornou rukojetí je ideální pro úplné dopečení jídla.
Pevná a ergonomická rukojeť je důležitá pro snadnou manipulaci s pánví.
Mytí v myčce je možné díky speciálně upravenému povrchu, takže nehrozí poškození.
Koupit s kódemALZADNY151 759,-Slevový kód vám dává možnost uplatnit slevu na daný produkt při vložení kódu v nákupním košíku.
Získejte slevu 15 % s kódem ALZADNY15. Klikněte a kód se uplatní automaticky.
Koupit s kódemALZADNY151 495,-Slevový kód vám dává možnost uplatnit slevu na daný produkt při vložení kódu v nákupním košíku.
Získejte slevu 15 % s kódem ALZADNY15. Klikněte a kód se uplatní automaticky.
Koupit s kódemALZADNY151 104,-Slevový kód vám dává možnost uplatnit slevu na daný produkt při vložení kódu v nákupním košíku.
Získejte slevu 15 % s kódem ALZADNY15. Klikněte a kód se uplatní automaticky.
Chcete doručiť tovar na Slovensko? Prezrite siHlboké panvice
Für den Versand nach Deutschland, besuchen Sie bitteTiefe Pfannen
Für den Versand nach Österreich, besuchen Sie bitteTiefe Pfannen
Magyarországra rendelnél? Látogasd meg ezt a termékkategóriátMély serpenyők
Zkuste naše cookies
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.