Rostlinné proteiny

Co jsou rostlinné proteiny?

Rostlinné proteiny jsou zdroji bílkovin pocházejících z rostlinného království. Patří mezi ně například hrachové, dýňové, rýžové, konopné a vícesložkové proteiny. Tyto proteiny jsou obvykle bohaté na esenciální aminokyseliny, vlákninu a další živiny, přičemž často nabízejí i další zdravotní benefity, jako jsou nízký obsah tuku a hypoalergenní vlastnosti. Rostlinné proteiny jsou oblíbenou volbou pro vegany, vegetariány a osoby s potravinovými intolerancemi, ale také pro ty, kteří hledají udržitelnější a zdravější alternativu k živočišným bílkovinám.

• Rostlinné proteiny naleznete v různě velkých baleních. Vybírat můžete podle hmotnosti nebo počtu porcí.
• Na trhu naleznete široký výběr příchutí, od tradičních, jako jsou čokoláda, banán a jahoda, po exotičtější jako konopí a skořice.
• Rostlinné proteiny jsou vhodné pro vegany, v nabídce naleznete také proteiny v bio kvalitě, bez éček, palmového oleje či bez přidaného cukru.

Výroba rostlinných proteinů má menší dopad na životní prostředí, což je příznivé z hlediska ekologické udržitelnosti.

Rostlinné proteiny jsou vhodné na budování imunity i svalové hmoty

Rostlinné proteiny jsou získávané z různých druhů rostlin, a to procesem extrakce a izolace bílkovin z rostlinných zdrojů. V závislosti na tom pak mají určité zdravotní benefity a jsou vhodné ke specifickým účelům. Jaký rostlinný protein si vyberete právě vy?

• Konopné proteiny jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu. Podporují zdraví srdce a trávení.
• Vícesložkové proteiny kombinují výhody několika různých zdrojů, čímž poskytují širokou škálu aminokyselin.
• Izoláty jsou specifický druh. Tento typ proteinu má obvykle nejvyšší koncentraci bílkovin a je obohacen o další živiny.
• Dýňové proteiny vynikají vysokým obsahem zinku a hořčíku. Ideální pro podporu imunitního systému a svalové regenerace.
• Rýžové proteiny jsou hypoalergenní volbou s nízkým obsahem tuku a sodíku. Ideální pro jedince s potravinovými intolerancemi.
• Hrachové proteiny obsahují všechny esenciální aminokyseliny a jsou snadno stravitelné. Skvělá volba pro budování svalové hmoty.