Témata
5 tipů, jak zavařovat (NÁVOD + RECEPTY)
Zavařování není žádná velká věda, ale přeci jen je dobré si připomenout základní pravidla vedoucí k úspěchu. V našem článku vám kromě nich předáme i užitečné tipy. Věděli jste třeba, že se dá pohodlně zavařovat v myčce nádobí?Co je pomalý hrnec + RECEPTY
Vaření v pomalém hrnci je jedním ze způsobů moderní přípravy pokrmů. V našem článku se dozvíte, co pomalý hrnec umí, jak funguje a co v něm uvařit.
Jak na správné broušení nožů (NÁVOD)
Bez ostrého nože se v kuchyni neobejdete. Ale co dělat, když je tupý tak, že se stává životu nebezpečným? Přece nabrousit. V našem článku poradíme, jak na broušení nožů. Není na tom vůbec nic složitého.Parní hrnec – recepty a tipy, jak vybrat
Zdravý životní styl vyžaduje mimo jiné také zdravé způsoby přípravy pokrmů. Parní hrnec vám pomůže rychle, efektivně a pohodlně připravit chutná a vyvážená jídla. Přinášíme recepty a tipy na to, jak a proč vybrat právě parní hrnec!Domácí pekárna – recepty na chleba, pečivo i moučníky
Rádi byste recepty do domácí pekárny na chleba, který se vždy povede? Hledáte inspiraci pro sladké pečení v domácí pekárně nebo potřebujete dobrý recept na kynuté těsto z domácí pekárny? Osvědčené recepty do domácí pekárny tradiční i originální najdete nyní na jednom místě. Stačí si jen vybrat a užívat si radost z domácího pečení.
Vaření a pečení v páře – výhody a recepty
Vaření v páře je jedním z nejzdravějších způsobů přípravy pokrmů. Nejen, že v připravované zelenině pomůže zanechat podstatně větší množství vitamínů, oproti klasickému vaření ve vodě, ale i barva a chuť zůstávají oku a chuťovým buňkám lahodící. V našem článku jsme se kromě vaření na páře, zaměřili i na pečení v páře, recepty vařené v páře, ale i na to, jak takový parní hrnec vlastně funguje.Vyrobte si vlastní domácí jogurty v jogurtovači (TIPY A TRIKY)
Snídáte či svačíte rádi nějaký druh jogurtové pochoutky? Ať už ve své čisté bílé podobě nebo dochucený různými ovocnými či jinými složkami, jogurt by měl být součástí pravidelné stravy každého z nás. Prospívá našemu zažívání i imunitě a je plný zdraví prospěšných látek. Ideální jogurt si však v obchodě nekoupíte, ale doma si ho s pomocí jogurtovače vyrobit můžete. Přinášíme vše, co potřebujete vědět o tom, jak probíhá výroba domácího jogurtu v jogurtovači.Poznejte moderní způsob vaření metodou sous-vide
Slyšeli jste někdy o sous-vide vaření? Tento jedinečný způsob vaření má mnoho výhod, díky kterým dosáhnete jedinečných chutí i vůní a vaše kulinářské umění vyzdvihnete na profesionální úroveň. V čem spočívá tajemství této inovativní metody sous-vide? V článku si podrobně vysvětlíme, co je sous-vide, jaké výhody metoda sous-vide přinese do vaší kuchyně a přidáme i skvělé sous-vide recepty.Jak si báječně užít horké letní dny
V létě nemusíte jen nečinně ležet u vody, na zahradě nebo dokonce sedět v práci. Ochladit se a zpříjemnit si vedro můžete hned na několik způsobů. Seznamte se s našimi tipy, jak si horké léto skvěle užít, bavit se a třeba i vyzkoušet něco nového.